2016-05-31 江戸川の名物蕎麦 2016年 #飲食店 江戸川区内で仕事が有り、お昼になったのでかなり凄いそばを食べてきました。何が凄いかというと、蕎麦の太さと量が尋常じゃないんです。 「矢打」と言う名のお店で鴨汁セイロが人気です。 大盛りは1kg有るそうですが、今日は並にしました。それでも450g有ります。 蕎麦をアップで。 太くてコシの有る蕎麦なので、のど越しという表現は使いません。良く噛んで食べる蕎麦なんです。 鴨汁が良い味出してます。鴨の出汁が効いてるんですね。 賛否両論のある蕎麦ですが、江戸川の人気店です。